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La coutume de trinquer vient du Moyen Age.
A cette époque, les empoisonnements par la boisson étaient courants.Par précation, les gens qui vidaient leur verre ensemble s'échangeaient un peu de breuvage juste avant de boire.Par la suite, on se contenta simplement de cogner les verres pour échanger du liquide par éclaboussures.Aujourd'hui encore,on dit qu'il ne faut pas boire avant d'avoir trinqué,et qu'il faut de regarder les yeux dans les yeux en trinquant, ce qui est un signe de confiance. |